◆食べられる野草160種以上を、ハンディな１冊で紹介。 適した調理法＆美味しい「イチオシ」までカラー写真でわかりやすく解説しました。 アウトドア・自由研究に◎！ 目次 雑草という名の魅力 巧緻の妙味 植物〝毒〟の世界 自然度が高いほどリスクも増大 いつもの道ばた～ほぼ１年を通して食べられる草 春の道ばた～主に春ごろ食べられる草 夏の道ばた～主に夏ごろ食べられる草 秋の道ばた～主に秋ごろ食べられる草 冬の道ばた～主に冬ごろ食べられる草 （※版元Webサイトより） ------------------------------------------ 著者・編者 森昭彦 出版者 自由国民社 出版年 2021年8月 B6変型判 / 96ページ