朝はミルク、昼はもり蕎麦、夜は山海の珍味に舌鼓をうつ百閒先生の、窮乏時代から知友との会食まで食味の楽しみを綴った名随筆。〈解説〉平山三郎 （※版元Webサイトより） ------------------------------------------ 著者・編者 内田百閒 出版者 中央公論新社 出版年 1996年9月 文庫判 / 403ページ