食の幸せ「おいしい記憶」にまつわる作家・著名人による珠玉の書き下ろしエッセイ12本に、「おいしい記憶」エッセーコンテストの受賞作品10本をちりばめ、構成されたアンソロジー。イラストはけしごむ版画家　とみこはんの作品 （※版元Webサイトより） ------------------------------------------ 著者・編者 上戸彩／小島慶子／柴門ふみ／中島京子／姫野カオルコ／平松洋子／堀江ひろ子／松岡修造／宮本亜門／森久美子／大和悠河／山本一力 出版者 中央公論新社 出版年 2017年12月 四六判 / 256ページ