・こんな澄み切った一杯なら、食べたい。美しいラーメン ・ブックインブック 生中華麺でつくる パパッと和え麺、つるんと冷やし麺 ほか ------------------------------------------ タイトル dancyu（ダンチュウ）（33） 発行 プレジデント社 発行日 2023年6月