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パリのキッチンで四角いバゲットを焼きながら | 中島たい子

1,540円

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毛玉のついたセーターでも、なぜかおしゃれ。掃除は週1なのに、なぜか雰囲気のいいお部屋。手間をかけないのに、驚くほどおいしいお料理。30代……そして40代、これからの人生ちょっと不安だったけど、フランスでお手本にしたい憧れの女性を見つけた!ほどほどが、軽やかでいい――パリ郊外で叔母ロズリーヌが教えてくれた、フランス流・毎日を楽しむ「風通しのいい」暮らし方。 目次 ロズリーヌの四角いバゲット 1 ロズリーヌの四角いバゲット 2 マロンアイスクリームはビンに入れて これがロズリーヌのフルコース! 空の下で、バゲットに板チョコをはさむ シスターのキッシュ ある美しい結婚 ロズリーヌからの贈りもの 掃除をしすぎると、怒ります 家具もレースも男性も、古い方がお徳? ソフィーのクローゼットをのぞいたら ルールはない、と言うソフィーにあるもの 旅には、かわいい柄の寝袋を 森のイチゴで、ジャムを煮る レシピ ロズリーヌの四角いバゲット/マロンのアイスクリーム/ルバーブのクラフティ/ソフィーのドレッシング/ソフィーのトマトソース/シスターのキッシュ/ロズリーヌのクスクス (※版元Webサイトより) ------------------------------------------ 著者・編者 中島たい子 出版者 ポプラ社 出版年 2018年4月 四六判 / 191ページ

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