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懐かしいお菓子―武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう― | 伴田良輔,今村規子,山岸吉郎,河西見佳

1,980円

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密かに遺された、世界一おいしそうな絵。素朴でかわいいお菓子尽くし! 現在も食べられるお菓子情報をあわせて紹介! 大人も子供もみんな大好きだった、甘くてやさしい味の、あの饅頭、煎餅、羊羹……。昭和の人気童画家が密かに綴り、戦火を逃れた奇跡の図譜から、各地で長く愛されてきたお菓子の絵全169点を一挙公開。水彩画としても秀逸、和菓子の記録としても第一級資料となる貴重な一冊。 (※版元Webサイトより) ------------------------------------------ 著者・編者 伴田良輔,今村規子,山岸吉郎,河西見佳 出版者 新潮社 出版年 2020年1月 B5変型判 / 128ページ

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