フードイラストレーター、ケイリーン・フォールズが案内する、日本のグルメ＆カルチャーガイド。海外にはない日本の食文化やお店の魅力を、愛情を込めて描き上げたフードイラストでご紹介。当たり前の料理も、違った角度から知ることで新たな魅力に気づけます。文章は和文・英文を併記。 （※版元Webサイトより） ------------------------------------------ 著者・編者 ケイリーン・フォールズ 出版者 朝日新聞出版 出版年 2022年6月 A5判 / 224ページ