女優業がどんなに忙しいときも台所に立ちつづけた著者が、日々の食卓の参考にとつけはじめた献立日記。工夫と知恵、こだわりにあふれた料理用虎の巻。〈解説〉平松洋子 （※版元Webサイトより） ------------------------------------------ 著者・編者 沢村貞子 出版者 中央公論新社 出版年 2012年9月 文庫判 / 239ページ